第79章 做蘑菇酱，二堂哥苏奕远
陆清安回到家后，把电报给李月娥，让她拿去给苏茉。
“这是老三给他媳妇发的电报，你拿去给她。跟她说一声，我以为有什么大事，给拆了看了。”
李月娥接过后，有些紧张，“出什么事了，怎么发电报？”
陆清安摆手，“没事，发电报让他媳妇给他写信呢。”
李月娥……
这是钱多了，烧的慌？有啥事写信不好，发啥电报。这电报，一个字都快可以寄一封信了。
这年头，发电报一个字要三分五厘钱，不过速度很快就是了，大城市最快2个小时就能到，偏远地区最迟也不超过三天。
李月娥拿了电报，就到苏茉那去了。
刚走近，就闻到令人垂涎的香味，于是边进院子边问“老三家的，你做什么呢，这么香。”
苏茉此时正在剁肉沫呢，听见声音，赶紧收了四分三左右进空间。
“我卤猪头呢。”苏茉应。
“老三给你发了电报，我给你送来。”李月娥道，“你爹那老头子，以为有啥大事，给拆了看了。”
苏茉没想到陆长征会给她发电报，这年头，不是啥大事，都是写信的，所以也没怪陆清安拆了她的电报。
“没事，娘，爹也是担心。”
苏茉洗了手，接过李月娥手中的电报，拆开一看，不禁莞尔。
这人还真是的！竟然发电报让她给写信。正好她毛衣也织好了，明天就去给他寄。
李月娥见苏茉在剁肉沫，就问“这又是准备包包子？”
苏茉摇头，“不是，做蘑菇肉酱呢，弄好明天给长征寄去。”
李月娥笑着摆手，“行，那你忙。”老三还是着急了，不发电报明天媳妇也准备给他寄信了。
李月娥走后，苏茉又把肉拿出来继续剁。
剁好，给肉沫调了下味后，就开始起锅放了点油，放入肉沫，炒干水分煸出油，再放入老抽、生抽、糖、五香粉和胡椒粉，把肉沫炒香，再放入刚才用油煸干了的蘑菇丁，加入黄豆酱，不停的翻炒。等炒得又干又香之后，再倒入适量刚才煸榛蘑的油，洒上一把白芝麻，便可以出锅了。
蘑菇丁苏茉用的是从空间拿出来的新鲜榛蘑，洗干净后，用油直接煸干，这样弄出来的蘑菇丁，又香又有嚼劲。
把蘑菇肉酱盛出来放凉，苏茉又去看卤的猪头肉，见肉已经软烂了，就捞了出来，便把准备好的土豆切块，放进卤汁里煮。
然后又从空间翻出四个装零食的透明塑料罐，把标签都撕了，又检查了不会有超时代的标志后，拿去洗净晾干，等待会儿蘑菇肉酱冷了后，就装罐。
这时，猪肉也凉的差不多了，苏茉便把上面的肉剥离下来，切成小块，再放进去跟土豆继续卤了一会儿。等土豆也粉了后，便整锅端起。
先把前几天买的两个铝饭盒装满，到时候拿牛棚去给爸妈他们吃。
剩下的分两份，一份自己吃，一份待会儿拿去给三位老人。
然后把蘑菇酱装了满满四大罐，两罐寄给陆长征，一罐给牛棚那边，一罐给庚长青。剩下的也是分两份，一份给陆家，一份自己吃。
至于骨头和排骨，她今天不准备弄了，直接收入空间，以后拿来煲汤。
弄好后，苏茉便挎上竹篮子，上面布一盖，便送陆家去了。
李月娥见苏茉又送东西来，真是又感动又无奈。
“你这孩子，都给我们送来了，你吃什么？”
“家里还有呢，没啥肉的，就蘑菇和土豆多。”苏茉笑道，“娘，我家里罐子不够，这蘑菇酱你拿个罐子装起来，以后拌面或者就着馒头吃，都香。”
“诶，行。”李月娥一看这蘑菇酱，还说肉不多，只怕给的一斤肉，半斤都给她装回来了。
这孩子，这么实诚，真是怪招人疼的。
见苏茉又送东西来，大房和二房其实有些尴尬的。
二房还好，他们本来就只有一斤半的肉，公婆家比他们分的多，不给也没啥说的。
大房是有八斤肉的，这次也先要了四斤，也是两斤油两斤肉。两斤肉，刘玉枝用盐腌了一斤，另一斤剁了馅包饺子吃了。
这中午吃了一些，晚上也不多了。
“他爹，你说要不要也端一碗饺子过去？”刘玉枝问。她本来想着公婆也分了肉，就没给。
陆行军摆手，“三弟妹刚给了，老人有几张口，吃不了那么多，我们下次再给。”
想了想，陆行军又道“下次有啥好吃的，想着爹娘，不管多少，好歹给一些的。”
刘玉枝听着不乐意了，好像她是多苛刻的人似的。
“我不是想着爹娘跟我们一样这么多肉嘛，他们是三人吃，我们这还五口呢，几个孩子每天眼巴巴的。”
“多就多给，少就少给，哪怕就一人一个，也是给了，也是我们的孝心。”陆行军道，他是老大，孝敬老人该担起重任才是。
“你是长嫂，应该给下面的弟妹做榜样。”
刘玉枝嗤笑一声，“长嫂？老三家的还好说，你见老二家的，几时把我当长嫂过。”
陆行军一噎，没话说了。
******
第二天，苏茉吃完早饭，骑上自行车，就去邮局给陆长征寄东西。
除了毛衣和蘑菇酱，还给装了不少板栗核桃和松子。信昨晚也写了一封，说了一些最近发生的事，也隐晦表达了一下对他的思念，让他注意安全保重好自己。
想着在公社邮局寄还得多一道，苏茉直接去县邮局寄了。打包的时候，还跟邮局的工作人员把蘑菇酱包了几层，免得路上漏了，弄脏了毛衣。
东西多，虽然路程近了，但还是花了一块钱。
寄完东西，苏茉又把大伯母汇的50元给取了，想了想，觉得还是给他们打个电话，说一下这边的情况。
给电话员说了号码，那边接通后，便叫苏茉进去了。
苏廷德今天并不在家，只付曼华和苏茉的二堂哥苏奕远在，电话是苏奕远接的。
“小妹，我听我爸妈说，你在那边嫁人了？怎么回事？”苏茉刚喂了一声，苏奕远激动的声音便传来。
“二哥，你怎么在家？”她记得苏奕远好像并不在桂省部队的。
苏奕远比原主大了四岁，小时候也在上海生活了一段时间，跟原主关系很好。也是时常寄钱寄东西给原主的一员。
“我怎么不能在家？我调到桂省这边来了，别转移话题，快说，你怎么就嫁人了。”
苏奕远回来听父母说了后，差点没气死，要不是刚调过来请不到假，他都要冲到黑江省去。
苏茉只好把陆长征救她的事说了一遍。
“就为这事，你就要嫁给他？”苏奕远简直难以相信。
“也不就因为这事，主要是他长得挺俊的，是我喜欢的类型。”
苏奕远……
“你给我寄张他的照片过来，我倒要看看他有多俊。”苏奕远差点噎死，他倒要看看怎样的人，让他小妹一眼就瞧上了。
苏家人长得都不差，一般都是别人说他们俊的。
“寄了，我前几天邮了些榛蘑板栗那些给你们，估摸着过些天也该到了。”苏茉上次邮东西的时候，也给寄了一张照片过去。
“邮那些东西干嘛，你自己留着吃，钱不够就跟二哥说，二哥给你寄钱。”
“二哥，我钱够花。那些东西是我上山上捡的，北边特有的山货，南方没有的，邮过去给你们尝尝。”
苏奕远差点听哭了，他娇滴滴的小妹，竟然上山去捡东西了，这得多辛苦。
就在他准备来一番煽情表演的时候，就被一旁的付曼华拍了一掌，“长途电话费贵，长话短说，问问你小妹打电话什么事。”
苏奕远一噎，这才问“小妹，你打电话来是有什么事？”
“二哥，大伯母是不是在旁边？让我跟大伯母说。”
苏奕远只得不情愿的把电话给付曼华了。
“大伯母，钱我收到了，以后不用寄了。我见到张爷爷他们了，他们都给了我钱，我钱够花的。”苏茉道。
“你见到他们了？他们怎么样？老人家身体可还好？”
“精神还好，就是人瘦了许多，我会时常抽空去看，让他们保重好身体的。”
“好，你自己也要注意好。”付曼华提醒。
“我知道的，大伯母不用担心。我前几天去了庚叔叔那里，他也给了100块钱我花。”苏茉隐晦的提及，有庚长青帮忙。
“好，你长青叔人不错，但他工作也忙，你也不要时常去找他。”
有庚长青在上面把着，那些人日子不会难过到哪里去，但如果把庚长青牵连了，那以后日子可就难说了。
“我明白的，大伯母放心。”
“好，我可能过两月再去海市，到时候再去找你。”付曼华。
“嗯，大伯母来的时候跟我说一声，我去县城接你。”市里到清溪县是有班车的。
“行，到时候我给你发电报。”付曼华道。
两人又互相问候了下身体，就挂了电话，把一旁还等着说的苏奕远气得直瞪眼。
这次通话，竟然讲了有十分钟，花了苏茉11块钱。
“这是老三给他媳妇发的电报，你拿去给她。跟她说一声，我以为有什么大事，给拆了看了。”
李月娥接过后，有些紧张，“出什么事了，怎么发电报？”
陆清安摆手，“没事，发电报让他媳妇给他写信呢。”
李月娥……
这是钱多了，烧的慌？有啥事写信不好，发啥电报。这电报，一个字都快可以寄一封信了。
这年头，发电报一个字要三分五厘钱，不过速度很快就是了，大城市最快2个小时就能到，偏远地区最迟也不超过三天。
李月娥拿了电报，就到苏茉那去了。
刚走近，就闻到令人垂涎的香味，于是边进院子边问“老三家的，你做什么呢，这么香。”
苏茉此时正在剁肉沫呢，听见声音，赶紧收了四分三左右进空间。
“我卤猪头呢。”苏茉应。
“老三给你发了电报，我给你送来。”李月娥道，“你爹那老头子，以为有啥大事，给拆了看了。”
苏茉没想到陆长征会给她发电报，这年头，不是啥大事，都是写信的，所以也没怪陆清安拆了她的电报。
“没事，娘，爹也是担心。”
苏茉洗了手，接过李月娥手中的电报，拆开一看，不禁莞尔。
这人还真是的！竟然发电报让她给写信。正好她毛衣也织好了，明天就去给他寄。
李月娥见苏茉在剁肉沫，就问“这又是准备包包子？”
苏茉摇头，“不是，做蘑菇肉酱呢，弄好明天给长征寄去。”
李月娥笑着摆手，“行，那你忙。”老三还是着急了，不发电报明天媳妇也准备给他寄信了。
李月娥走后，苏茉又把肉拿出来继续剁。
剁好，给肉沫调了下味后，就开始起锅放了点油，放入肉沫，炒干水分煸出油，再放入老抽、生抽、糖、五香粉和胡椒粉，把肉沫炒香，再放入刚才用油煸干了的蘑菇丁，加入黄豆酱，不停的翻炒。等炒得又干又香之后，再倒入适量刚才煸榛蘑的油，洒上一把白芝麻，便可以出锅了。
蘑菇丁苏茉用的是从空间拿出来的新鲜榛蘑，洗干净后，用油直接煸干，这样弄出来的蘑菇丁，又香又有嚼劲。
把蘑菇肉酱盛出来放凉，苏茉又去看卤的猪头肉，见肉已经软烂了，就捞了出来，便把准备好的土豆切块，放进卤汁里煮。
然后又从空间翻出四个装零食的透明塑料罐，把标签都撕了，又检查了不会有超时代的标志后，拿去洗净晾干，等待会儿蘑菇肉酱冷了后，就装罐。
这时，猪肉也凉的差不多了，苏茉便把上面的肉剥离下来，切成小块，再放进去跟土豆继续卤了一会儿。等土豆也粉了后，便整锅端起。
先把前几天买的两个铝饭盒装满，到时候拿牛棚去给爸妈他们吃。
剩下的分两份，一份自己吃，一份待会儿拿去给三位老人。
然后把蘑菇酱装了满满四大罐，两罐寄给陆长征，一罐给牛棚那边，一罐给庚长青。剩下的也是分两份，一份给陆家，一份自己吃。
至于骨头和排骨，她今天不准备弄了，直接收入空间，以后拿来煲汤。
弄好后，苏茉便挎上竹篮子，上面布一盖，便送陆家去了。
李月娥见苏茉又送东西来，真是又感动又无奈。
“你这孩子，都给我们送来了，你吃什么？”
“家里还有呢，没啥肉的，就蘑菇和土豆多。”苏茉笑道，“娘，我家里罐子不够，这蘑菇酱你拿个罐子装起来，以后拌面或者就着馒头吃，都香。”
“诶，行。”李月娥一看这蘑菇酱，还说肉不多，只怕给的一斤肉，半斤都给她装回来了。
这孩子，这么实诚，真是怪招人疼的。
见苏茉又送东西来，大房和二房其实有些尴尬的。
二房还好，他们本来就只有一斤半的肉，公婆家比他们分的多，不给也没啥说的。
大房是有八斤肉的，这次也先要了四斤，也是两斤油两斤肉。两斤肉，刘玉枝用盐腌了一斤，另一斤剁了馅包饺子吃了。
这中午吃了一些，晚上也不多了。
“他爹，你说要不要也端一碗饺子过去？”刘玉枝问。她本来想着公婆也分了肉，就没给。
陆行军摆手，“三弟妹刚给了，老人有几张口，吃不了那么多，我们下次再给。”
想了想，陆行军又道“下次有啥好吃的，想着爹娘，不管多少，好歹给一些的。”
刘玉枝听着不乐意了，好像她是多苛刻的人似的。
“我不是想着爹娘跟我们一样这么多肉嘛，他们是三人吃，我们这还五口呢，几个孩子每天眼巴巴的。”
“多就多给，少就少给，哪怕就一人一个，也是给了，也是我们的孝心。”陆行军道，他是老大，孝敬老人该担起重任才是。
“你是长嫂，应该给下面的弟妹做榜样。”
刘玉枝嗤笑一声，“长嫂？老三家的还好说，你见老二家的，几时把我当长嫂过。”
陆行军一噎，没话说了。
******
第二天，苏茉吃完早饭，骑上自行车，就去邮局给陆长征寄东西。
除了毛衣和蘑菇酱，还给装了不少板栗核桃和松子。信昨晚也写了一封，说了一些最近发生的事，也隐晦表达了一下对他的思念，让他注意安全保重好自己。
想着在公社邮局寄还得多一道，苏茉直接去县邮局寄了。打包的时候，还跟邮局的工作人员把蘑菇酱包了几层，免得路上漏了，弄脏了毛衣。
东西多，虽然路程近了，但还是花了一块钱。
寄完东西，苏茉又把大伯母汇的50元给取了，想了想，觉得还是给他们打个电话，说一下这边的情况。
给电话员说了号码，那边接通后，便叫苏茉进去了。
苏廷德今天并不在家，只付曼华和苏茉的二堂哥苏奕远在，电话是苏奕远接的。
“小妹，我听我爸妈说，你在那边嫁人了？怎么回事？”苏茉刚喂了一声，苏奕远激动的声音便传来。
“二哥，你怎么在家？”她记得苏奕远好像并不在桂省部队的。
苏奕远比原主大了四岁，小时候也在上海生活了一段时间，跟原主关系很好。也是时常寄钱寄东西给原主的一员。
“我怎么不能在家？我调到桂省这边来了，别转移话题，快说，你怎么就嫁人了。”
苏奕远回来听父母说了后，差点没气死，要不是刚调过来请不到假，他都要冲到黑江省去。
苏茉只好把陆长征救她的事说了一遍。
“就为这事，你就要嫁给他？”苏奕远简直难以相信。
“也不就因为这事，主要是他长得挺俊的，是我喜欢的类型。”
苏奕远……
“你给我寄张他的照片过来，我倒要看看他有多俊。”苏奕远差点噎死，他倒要看看怎样的人，让他小妹一眼就瞧上了。
苏家人长得都不差，一般都是别人说他们俊的。
“寄了，我前几天邮了些榛蘑板栗那些给你们，估摸着过些天也该到了。”苏茉上次邮东西的时候，也给寄了一张照片过去。
“邮那些东西干嘛，你自己留着吃，钱不够就跟二哥说，二哥给你寄钱。”
“二哥，我钱够花。那些东西是我上山上捡的，北边特有的山货，南方没有的，邮过去给你们尝尝。”
苏奕远差点听哭了，他娇滴滴的小妹，竟然上山去捡东西了，这得多辛苦。
就在他准备来一番煽情表演的时候，就被一旁的付曼华拍了一掌，“长途电话费贵，长话短说，问问你小妹打电话什么事。”
苏奕远一噎，这才问“小妹，你打电话来是有什么事？”
“二哥，大伯母是不是在旁边？让我跟大伯母说。”
苏奕远只得不情愿的把电话给付曼华了。
“大伯母，钱我收到了，以后不用寄了。我见到张爷爷他们了，他们都给了我钱，我钱够花的。”苏茉道。
“你见到他们了？他们怎么样？老人家身体可还好？”
“精神还好，就是人瘦了许多，我会时常抽空去看，让他们保重好身体的。”
“好，你自己也要注意好。”付曼华提醒。
“我知道的，大伯母不用担心。我前几天去了庚叔叔那里，他也给了100块钱我花。”苏茉隐晦的提及，有庚长青帮忙。
“好，你长青叔人不错，但他工作也忙，你也不要时常去找他。”
有庚长青在上面把着，那些人日子不会难过到哪里去，但如果把庚长青牵连了，那以后日子可就难说了。
“我明白的，大伯母放心。”
“好，我可能过两月再去海市，到时候再去找你。”付曼华。
“嗯，大伯母来的时候跟我说一声，我去县城接你。”市里到清溪县是有班车的。
“行，到时候我给你发电报。”付曼华道。
两人又互相问候了下身体，就挂了电话，把一旁还等着说的苏奕远气得直瞪眼。
这次通话，竟然讲了有十分钟，花了苏茉11块钱。